Кухня — место, где каждый день мы тратим много времени. Но с помощью небольших хитростей процесс приготовления может стать быстрее и удобнее.

• Чистка чеснока за 10 секунд
  Положите зубчики чеснока в банку, закройте крышкой и сильно потрясите. Шкурка легко сойдёт сама.

• Чтобы молоко не “убежало”
  Положите деревянную ложку на кастрюлю с кипящим молоком — оно не перельётся через край.

• Идеально нарезанный торт
  Чтобы куски были ровными, нагрейте нож под горячей водой и вытрите его.

• Заморозка зелени
  Порубленную зелень удобно замораживать в формочках для льда вместе с маслом или водой. Так она всегда будет под рукой.

• Чтобы лук не щипал глаза
  Перед нарезкой лука подержите его в холодильнике 15 минут. Слёз станет гораздо меньше.

• Чистая плита без усилий
  После готовки протрите плиту влажной салфеткой, пока поверхность ещё тёплая. Так грязь не пригорит.

Секрет кухни прост: чем меньше тратите времени на мелочи, тем приятнее сам процесс готовки.